Beskrivelse

Et smakfullt og mørt stykningsstykke med perfekt fettkappe – ideelt for både grill og stekepanne.

Coulotte er et klassisk, dansk‑inspirert biffstykke kjent for sin flotte fettkappe som gir ekstra saftighet og smak under tilberedning. Kjøttet er mørt, har en fyldig kjøttsmak og passer like godt til hverdags som til fest.

Egenskaper:

• Mørt og smakfullt kjøtt med naturlig fettkappe
• Perfekt til grilling, steking eller langtidssteking
• Gir en rik og balansert kjøttsmak
• Skjæres ferskt etter bestilling for optimal kvalitet

Tilberedningstips:

Rut fettkappen lett, krydre med salt og pepper, og stek med fettsiden ned først for å få en sprø og smakfull skorpe. La kjøttet hvile før oppskjæring for best resultat.

Passer til:

• Grillmiddager
• Biffretter
• Helstekt kjøtt til helgen
• Poteter, grønnsaker og kraftige sauser